煮播 3.0

由香港聖公會福利協會及香港中華煤氣有限公司合辦，並由攜手扶弱基金贊助嘅「煮播」終於返嚟啦！今次計劃以「認知障礙展能療法™」舉行一系列活動，包括為參與家庭舉辦小組前聚、烹飪小組、烹飪比賽，另外仲會舉辦義工培訓、成果分享會同埋體驗工作坊！

參與家庭資格(長者及照顧者一對一形式)： - 60歲或以上被評估為患有輕度認知障礙/已確診認知障礙症長者及其照顧者 - 長者能夠跟從簡單指令及有足夠體力參與烹飪活動

計劃內容：
小組前聚(共4節)
－由社工及職業治療師講解計劃中的認知訓練元素，認識「認知障礙展能療法™」，學習以相關理論把普通食譜分析成「程序分析食譜」
－由中醫、營養師、言語治療師向參加者講解該專業對認知障礙症的知識及應用，分享與食療、營養及吞嚥有關的課題，強化參加者對認知障礙症照護的了解

烹飪小組(共5節)
－參與家庭於煤氣烹飪中心學習煮食，由烹飪導師教授參加者以「認知障礙展能療法™」的食譜煮食，並由義工協助，提升長者與護老者的交流及增加美好回憶

第一組
小組前聚 12/11/24(二)、15/11/24(五)、19/11/24(二)、22/11/24(五) 下午3至4時
烹飪小組 14/12/24、21/12/24、28/12/24、4/1/25、11/1/25(六) 上午10至中午12時

第二組
小組前聚 20/1/25(一)、23/1/25(四)、10/2/25(一)、12/2/25(三) 下午3至4時 (暫定)
烹飪小組 22/2/25、1/3/25、8/3/25、4/1/25、15/3/25(六) 上午10至中午12時

如有興趣參與「煮播3.0」，請與我們聯絡及報名!!!