照護食。社區日「區區有啖好食」

照護食。社區日「區區有啖好食」

社聯照護食工作小組於上星期六9月7日 舉行「照護食。社區日之『區區有啖好食』 」，聯同參展夥伴，全方位向公眾介紹各式緩解吞嚥困難的飲食方案，同時舉行「區區有啖好食」啟動禮、與企業伙伴對談、及照護食產品試食活動。社會福利署助理署長（安老服務）甄麗明女士、立法會議員（社會福利界）狄志遠博士及立法會議員（醫療衛生界）林哲玄醫生出席啟動禮擔任主禮嘉賓。

社區日活動當日，我們即場示範如何製作照護食，及邀請註冊營養師分享吞嚥困難相關的營養資訊，不單能夠提升公眾對照護食的認識，公眾亦能試食多種照護食產品，包括鮮茄豬扒飯、咖喱雞飯、增稠奶茶、果茸，以及應節食品 - 迷你低糖蛋黃蓮蓉月餅。

由10月至12月還有連串社區推廣教育活動，敬請留意照護食網站最新消息 https://www.carefood.org.hk/

10月18日：照護食講座及互動展覽（伊利沙伯醫院）

11月21至24日：樂齡科技博覽暨高峰會2024 照護食廣場（會議展覽中心展覽廳1A-C）

11月下旬至12月上旬：「食得喜」社區巡禮照護食專題展覽（荔枝角公共圖書館、保安道公共圖書館、深水埗公共圖書館）

12月12日：世界吞嚥日嘉年華

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